Casa Americo grundades av Americo Seabra, som hade en dröm om att producera vin på platsen där han föddes, Vila Nova de Tazém. Men vägen skulle först gå via USA dit han emigrerar 1967 tillsammans med sin fru och deras 6 barn, med önskan om att få ett bättre liv. Efter att ha skapat ett kommersiellt imperium i USA, runt 2000, återvänder han till Portugal för att uppfylla sin dröm om att producera viner i dessa bergsområden. Projektet följdes upp av deras barn som även byggde en ny källare. Casa Americo har idag över 100ha vingårdar, den äldsta är över 100 år gammal. Planterade med de ädla druvsorterna från Dãoregionen, dessa planteringar ligger i mager granitterräng och ligger mellan 500 och 600m på höjden. Subregionen där de ligger, Serra da Estrela, är en av de viktigaste terroirerna i Dão, där ädla viner produceras med en unik fräschör och elegans. Det som började för Americo Seabra med en 5 ha stor egendom är nu en uppsättning av flera egendomar på totalt 120 ha. Under dessa 10 år har företaget vuxit konsekvent, tillväxten förväntas fortsätta under de kommande åren. Ett enormt investeringsprojekt planeras för de kommande åren, i vingårdar, vinodling, infrastruktur, utrustning och sysselsättning, vilket kommer uppfylla sitt mål att utveckla och förbättra sin region. 

Ansvarig vinmakare är välkända Pedro Pereira.